今回は新商品の2種類の有機梅酢ご紹介します!
画像右の透き通った梅酢が、自社農園の有機南高梅を塩漬けした時の上澄み梅酢です
画像左の鮮やかな色をした梅酢は、そこにシソのエキスを入れた梅酢になります もちろんシソも有機ですよ!
爽やかな酸味なので、調味料で料理に使うと旨味がワンランクアップしますよー!!色んな料理にお使いください! なんと水で割るとうがい薬にもなります!