• オンラインショップ
• 有機栽培

有機JAS認証 Ume Vinegar　

有機JAS認証Ume　vinegar　は梅を塩漬けしたときにでる2種類の梅酢です。
白　はシンプルな梅酢　赤　は白に有機のしそ液をブレンドしました。

どちらも塩分と梅のクエン酸が豊富に入っているので、お塩代わりの調味料として、いろんな野菜の浅漬けやドレッシングなどに
また、お肉やお魚の下味にしてもおいしくお召し上がりいただけます。　


※ギフト対応しておりません。