今年も梅仕事の時期がやってまいりました。

収穫時期については例年並みのようですが、なにぶん昨年が豊作だったせいか、収量については今年は少し少ないように感じます。

そこはしかし、南高梅発祥農園の紀州たかだ果園です。

ご予約いただきました方には必ず有機栽培の梅を発送させていただきます。

期間限定の6月5日までのご予約となっておりますので、今年もぜひ、有機栽培の希少な南高梅をご利用くださいませ。

収穫次第随時発送させていただきます。今年も発送時期は6月初旬くらいからになりそうです。

わたしも、梅の収穫の時期は毎年梅シロップや梅酒を漬けていてるんです。

梅仕事を楽しんだあとは、自分で作ったシロップを使ってかき氷にかけたり、残った梅の果肉を入れてマフィンにしたりして、美味しくいただいています。

フレッシュな梅を楽しんだあとは、梅干の土用干しをしたりと、後々の楽しみもありますね。

有機南高青梅のご案内はこちらです。

有機JAS認証＜期間限定＞南高青梅 | 高田果園 | 南高梅発祥農園 | 和歌山県 (takadakaen.jp)

ご予約お待ちしております。